Bruschettas de Abóbrinha

Ingredientes

2 dentes de alho picados
5 colheres (sopa) de azeite
1 abobrinha ralada
1 colher (sopa) de alcaparras
1 colher (sopa) de manjericão picado
100 g de queijo minas ralado
fatias de Pão Integral
Sal

Preparo

Numa panela, refogue os dentes de alho no azeite. Junte a abobrinha ralada e deixe secar um pouco. Adicione a alcaparra e o manjericão. Tempere com sal a gosto e junte o queijo. Retire do fogo. Coloque a mistura sobre as fatias de pão e leve ao forno por aproximadamente 15 minutos antes de servir.

Rendimento: 8 porções

Minha dica de PÃO:


INTEGRAL MULTIGRÃOS COM FARINHA DE ESPINAFRE E CASTANHAS

PRODUTO DE DELÍCIAS CASEIRAS (47)96187739

BLUMENAU

;D