O termo "dieta" refere-se aos hábitos alimentares individuais. DIETERIA é o espaço que eu criei para conversar com vocês sobre NUTRIÇÃO que inclui os alimentos, comportamentos e aliados das dietas para garantir saúde, trocar receitas nutritivas e salientar as vantagens de tudo isso. Porque "FELIZ AQUELE QUE ENSINA O QUE SABE E APRENDE O QUE ENSINA"(Cora Coralina)!!!
01 abril 2013
Chocolate Branco X Ao Leite X Amargo - "Diet"x "Light"
Entenda as Diferenças & Veja os Benefícios (Leia a Figura)
• Mais Saudável: Amargo possui maior quantidade de cacau e alto teor de antioxidantes, por isso é + saudável.
• Ao leite, leva leite integral, + açúcar e apresenta menos cacau.
• Menos Saudável: Branco, não possui o cacau em si, mas grande quantidade de manteiga de cacau, além do açúcar e do leite em pó integral.
Chocolate "Diet" e "Light", tb, podem Engordar?
Sim -> Veja e Compare na Figura: As Calorias, Gorduras...
• Sem açúcar, o teor de gordura do "Diet" precisa ser maior, para garantir a mesma consistência.
• O Diet pode ser até + Cal. que o chocolate comum, por isso é indicado apenas para diabéticos, não para pessoas com restrição calórica.
• O "Light" tem menos gordura e, por isso, menos Cal., sendo + indicado para o controle de peso.
"Se exagerar no consumo vai ganhar peso, com Diet, Light, Zero, Normal...."
Então, MODERAÇÃO!
;)
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